Компания VALIANI была основана в 1974 году Franco и Franca Valiani в Certaldo недалёко от Флоренции, Италия. По сей день компанию возглавляет Franco и его жена, но теперь к семейному бизнесу присоединились их дети Nico и Giada. В этом году компании Valiani исполняется 43 года. Оборудование VALIANI полностью отвечает всем европейским стандартам качества и экспортируется в более чем 60 стран мира.